В Екатеринбурге ресторан "Сыроварня" закрыли на десять суток
30.07.202611:39
Железнодорожный суд Екатеринбурга приостановил на 10 суток деятельность ресторана "Сыроварня" из-за нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщила объединенная пресс-служба судов Свердловской области.
Сеть ресторанов "Сыроварня" является частью холдинга Novikov group известного шеф-повара и ресторатора Аркадия Новикова.
"Железнодорожный районный суд г. Екатеринбурга вынес постановление о приостановлении деятельности ресторана "Сыроварня" (ООО "Сыроварня Урал"), расположенного на ул. Дзержинского, 2/2. Заведение общественного питания закрыто на 10 суток за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, создающие реальную угрозу здоровью посетителей", - говорится в сообщении.
Отмечается, что специалисты Роспотребнадзора в ходе внеплановой проверки обнаружили грубейшие нарушения требований к хранению продуктов, серьезные нарушения личной гигиены персонала и антисанитарное состояние производственных цехов.
"В ходе судебного заседания представители ООО "Сыроварня Урал" заявили о частичном устранении нарушений, однако суд счел доводы неубедительными", - сообщили в пресс-службе.
Исполнение постановления возложено на судебных приставов и начинается немедленно.